Cẩm Nang

Ảnh Thơm phức món cá quả nướng than hoa

Thơm phức món cá quả nướng than hoa

Cá quả nướng là một trong những món ăn truyền thống có từ xa xưa, vị thơm ngon nhiều dinh dưỡng và dễ ăn dễ làm, cùng các đầu bếp của nấu cỗ hoàng mai tìm hiểu cách chế biến món ăn trên nào Nguyên liệu làm cá nướng than hoa • Rau thơm, dứa, cà rốt, dưa ...

Chi tiết
Ảnh Bí quyết nấu món chè long nhãn hạt sen thơm ngon

Bí quyết nấu món chè long nhãn hạt sen thơm ngon

1. Ngâm hạt sen: Rửa sạch hạt sen và ngâm trong nước ấm khoảng 2-3 giờ cho đến khi hạt sen mềm. 2. Nấu hạt sen: Đun sôi 1 lít nước trong một nồi. Khi nước sôi, cho hạt sen đã ngâm vào nồi và đun trong khoảng 30-40 phút cho đến khi hạt sen mềm. Khi nấu, bạ ...

Chi tiết
Ảnh Cách làm món nem cua bể ngon thơm tại nhà

Cách làm món nem cua bể ngon thơm tại nhà

Nem cua bể là món ăn đặc sản gắn liền với vùng đất Hải Phòng. Cùng với bánh đa cua, nem của bể đại diện cho ẩm thực phong phú của thành phố cảng. Được làm từ các loại hải sản như tôm, cua kết hợp với thịt, mộc nhĩ cùng các nguyên liệu khác, nem cua bể đượ ...

Chi tiết
Ảnh Mẹo làm món nộm sứa đỏ ngon như nhà hàng

Mẹo làm món nộm sứa đỏ ngon như nhà hàng

Nếu như sứa trắng thường được trộn cùng với các loại nguyên liệu khác, thì với sứa đỏ ta cũng không thể bỏ qua các món ăn kèm khác như: đậu phụ nướng than hoa, cùi dừa tươi thái mỏng, rau thơm như kinh giới, tía tô, bạc hà… Tất cả tạo nên một kết cấu đầy ...

Chi tiết
Ảnh Bí quyết làm món bò sốt vang ngon bắt mắt

Bí quyết làm món bò sốt vang ngon bắt mắt

Bò sốt vang là món ăn có nguồn gốc từ nước pháp được du nhập vào nền ẩm thực Việt Nam những năm đầu thập thế kỉ 19. So với phiên bản gốc thì hiện nay bò sốt vang có nhiều thay đổi từ cách chế biến đến gia vị để hợp với ẩm thực của người á đông Nguyên liệ ...

Chi tiết
 Đặt Cỗ: 0915.535.345